| 認定No |
認定月日 |
店 舗 店 |
店 主 名 |
住 所 |
電 話 番 号 |
| 001 |
20/12/29 |
手打ちそば 福伝 |
池田善寿 |
〒390-1611 松本市奈川4233 |
0263−79−2003 |
| 002 |
20/12/29 |
旅館 仙洛 |
奥原頼政 |
〒390-1611 松本市奈川1044−124 |
0263−79−2277 |
| 003 |
20/12/29 |
手打そば かたせ |
片瀬登美男 |
〒399-8602 北安曇郡池田町会染3439 |
0261−62−5505 |
| 004 |
21/1/17 |
ホテル玉之湯 |
山崎良弘 |
〒390-0303 松本市浅間温泉1−28−16 |
0263−46−0573 |
| 005 |
21/1/17 |
つけもの喫茶 |
山崎良弘 |
〒390-0303 松本市浅間温泉2−4−19 |
0263−46−7550 |
| 006 |
21/1/25 |
斎藤農園 あぐりす |
斎藤彰久 |
〒399-8211 安曇野市堀金烏川5696−5 |
0263−71−1560 |
| 007 |
21/1/25 |
蕎麦乃庵 はや田 |
隼田基夫 |
〒399-8212 安曇野市堀金三田270 |
0263−71−2354 |
| 008 |
21/2/23 |
草笛 上田本店 |
中村繁信 |
〒386-0018 上田市常田3−2−30 |
0268−24−8221 |
| 009 |
21/2/23 |
佐久の草笛 |
滝沢英樹 |
〒385-0028 佐久市佐久平駅東21−3 |
0267−66−3939 |
| 010 |
21/2/23 |
草笛総本店 |
中村良子 |
〒384-0032 小諸市古城1−1−10 |
0267−22−2105 |
| 011 |
21/2/23 |
そば七 |
佐藤雄一郎 |
〒384-0803 小諸市本町3−1−2 |
0267−22−7688 |
| 012 |
21/2/23 |
草笛 長野店 |
原 公子 |
〒380-0935 長野市中御所岡田178−2 |
026−228−7373 |
| 013 |
21/2/24 |
はりこし亭 |
富岡正樹 |
〒384-0032 小諸市古城乙1208−7(中棚荘) |
0267−26−6311 |
| 014 |
21/2/24 |
やぐら亭 |
依田元男 |
〒386-0025 上田市天神2−5−23 |
0268−26−8104 |
| 015 |
21/2/27 |
ふるさとの草笛 |
佐々木啓之 |
〒389-0500 東御市加沢435−1 |
0268−63−1888 |
| 016 |
21/2/28 |
そば処 倉乃 |
竹内信子 |
〒386-1327 上田市八木沢268−3 |
0268−38−1347 |
| 017 |
21/2/28 |
蕎麦料理處 萱 |
丸山真太朗 |
〒389-0804 千曲市戸倉1855−1 |
026−276−7205 |
| 018 |
21/3/11 |
そば処 樽滝食堂 |
片塩萬蔵 |
〒389-2203 木島平村大字上木島2548-1 |
0269−82−3955 |
| 019 |
21/3/13 |
そば処 よこ亭 |
平塚慶吾 |
〒389-1222 上水内郡飯綱町柳里847−3 |
026−253−8287 |
| 020 |
21/3/17 |
そば処 きこり |
小金沢稔 |
〒389-0115 北佐久郡軽井沢町追分119−7 |
0267−45−1330 |
| 021 |
21/3/17 |
湯楽里館 |
二瓶吉正 |
〒389-0505 東御市和3875 |
0268−63−4126 |
| 022 |
21/3/27 |
手打ち蕎麦切り 蓼山亭 |
竹内蓼山 |
〒391-0216 茅野市米沢174−1 |
0266−82−3322 |
| 023 |
21/3/27 |
そば・甘味 山の花 |
近藤博茂 |
〒399-8301 安曇野市穂高有明3499−19 |
0263−83−8688 |
| 024 |
21/4/2 |
地粉そば 蔵之内 |
蔵之内博士 |
〒381-0034 長野市高田高田沖391−4 |
026−226−7553 |
| 025 |
21/4/3 |
そば打ち体験工房 はちのこ |
北澤滋子 |
〒381-0405 下高井郡山ノ内町夜間瀬11017 |
0269−33−6902 |
| 026 |
21/4/3 |
太田屋 助右衛門 |
福澤栄一 |
〒380-8315 長野市鶴賀田町1505−8 |
026−232−6348 |
| 027 |
21/4/22 |
手打ちそば屋 石田屋一徹 |
木原一夫 |
〒389-2411 飯山市大字豊田6786 |
0269−65−2121 |
| 028 |
21/4/25 |
そば処 西屋敷 |
沓掛篤雄 |
〒381-0034 長野市高田1153 |
026−228−2484 |
| 029 |
21/5/12 |
十割そば処 あがれ家 |
深井次夫 |
〒382-0082 須坂市中町227 |
026−246−7050 |
| 031 |
21/9/14 |
蕎麦倶楽部 佐々木 |
佐々木文宣 |
〒390-0874 松本市大手4−8−3 |
0263−88−3388 |
| 032 |
21/12/22 |
民宿 寿家 |
斉藤寿秋 |
〒390-1506 松本市安曇3935−2 |
0263−93−2541 |
| 033 |
22/1/28 |
蕎麦や かねみつ |
金光寛明 |
〒399-4116 駒ヶ根市上穂北3−13 |
0265−82−2842 |
| 034 |
22/1/28 |
そば処 おっこと亭 |
雨宮光男 |
〒399-0213 諏訪郡富士見町乙事3777−3 |
0266−62−7188 |
| 035 |
22/4/20 |
軽井沢プリンスホテル 和食からまつ |
赤坂茂好 |
〒389-0193 北佐久郡軽井沢町軽井沢 |
0267−42−1111 |
| 036 |
22/5/28 |
ギャラリー 土味の器 |
山口静子 |
〒396-0211 伊那市高遠町西高遠1842−1 |
0265−94−2306 |
| 037 |
22/8/16 |
蕎麦会席の宿
鷹明亭辻旅館 |
辻明紀 |
〒381-4101 長野市戸隠3360 |
026−254−2337 |
| 038 |
22/10/27 |
手打ちそば ひらお |
吉澤秀則 |
〒385-0003 佐久市下平尾2329 |
0267−66−3380 |
| 039 |
23/6/27 |
湯宿 和泉屋善兵衛 |
石川高至 |
〒390-0221 松本市里山辺451 |
0263−32−2043 |
| 040 |
23/10/20 |
ロッヂ八ヶ嶺 |
上原雄二 |
〒384-0704 南佐久郡佐久穂町八千穂高原 |
0267−88−2567 |